秋风起,螃蟹肥,又是一年品蟹时。记者从南京发票羊皮巷农贸市场第13届螃蟹节了解到,今年上市的螃蟹品种比较多,包括阳澄湖蟹、长江蟹、兴化蟹、洪泽湖蟹、高淳蟹等,虽然价格同比有2成以上的上涨,但由于上半年的干旱,湖底水草疯长,为螃蟹提供了丰富的食料来源,所以螃蟹肉质会大大提高。

羊皮巷农贸市场总经理陈大顺告诉记者,羊皮巷农贸市场已成为南京地区螃蟹销售集散地,不少经营户在阳澄湖、洪泽湖等地拥有各自的养殖基地。对于市民比较关心的价格,“江南蟹王”王勇表示,今年同比有2成以上的上涨,这其中,主要是分量重的大蟹,价格涨得比较厉害。以近期上市的阳澄湖螃蟹为例,4两5左右的公蟹、3两5左右的母蟹在120元/只,如果在6两左右的母蟹最高达300元/只,不过预计在10月5日价格都将有所回落。

同时,为让南京市民买到放心蟹,羊皮巷农贸市场的阳澄湖螃蟹经营户对外发放螃蟹防伪标识使用说明,今年阳澄湖大闸蟹的防伪脚环与往年基本一致,市民在买到阳澄湖螃蟹后,打开防伪专用标识背后中心小圆,显示12位防伪数码。通过电话、短信、网络等查询方式,键入防伪数码,根据回复语音验真伪。